グレードアッププラン （夕食）
食前酒 当館女将の手作り果実酒
先付け 網茸胡麻寄せ・ラディシュ
前菜 牡蛎時雨煮・燻し鮭野沢菜巻き・ 柿玉子・松風・栗茶巾絞り
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 信州サーモン・鮪・勘八薄造り・妻一式
焼き物 紅鮭幽庵焼き・杏コンポート
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち温泉蕎麦
温物 信州ポーク茸鍋・ぽん酢
強肴 サーロインステーキ・大根・柚子味噌
小吸物 銀杏安平・三つ葉
揚げ物 蟹入り蓮根真蒸・エリンギ茸・青首大根・抹茶塩
酢の物 菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・菊花大根・黄身酢
止め椀 滑子汁
香の物 信州野菜
御飯 長野県産こしひかり
水菓子 自家製ブルーベリームース・メロン
スタンダードプラン （夕食）
先付け 網茸胡麻寄せ・ラディシュ
前菜 牡蛎時雨煮・燻し鮭野沢菜巻き・松風
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 信州サーモン・鮪・勘八・妻一式
焼き物 紅鮭幽庵焼き・杏コンポート
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち温泉蕎麦
温物 信州ポーク茸鍋・ぽん酢
揚げ物 蟹入り蓮根真蒸・エリンギ茸・青首大根・抹茶塩
酢の物 菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・菊花大根・黄身酢
止め椀 滑子汁
香の物 信州野菜
御飯 長野県産こしひかり
水菓子 自家製ブルーベリームース
リーズナブルプラン （夕食 ）
前菜 牡蛎時雨煮・燻し鮭野沢菜巻き・松風
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 信州サーモン・勘八薄造り・妻一式
焼き物 紅鮭幽庵焼き・杏コンポート
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち温泉蕎麦
温物 信州ポーク茸鍋・ぽん
揚げ物 蟹入り蓮根真蒸・エリンギ茸・青首大根・抹茶塩
酢の物 コハダ食用菊きぬた巻き・胡瓜・菊花大根
止め椀 滑子汁
香の物 信州野菜
御飯 長野県産こしひかり
水菓子 自家製ブルーベリームース
