mankitsu
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 信州サーモン献珍巻き・合鴨燻製・鬼灯トマト・玉蜀黍寄せ・胡桃豆乳
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 勘八・鮪・信州サーモン・妻一式
蓋 物 木の葉南瓜・海老芋・菊人参・椎茸・蕪
焼き物 信州大王岩魚朴葉焼き
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち蕎麦
強 肴 和牛モモローストビーフ・生野菜・マンゴードレッシング
揚げ物 海老・万願寺唐辛子・舞茸・抹茶塩
酢の物 蟹土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・土佐酢
デザート 自家製ブルーベリームース
止め椀 豆腐汁
香の物 信州秋野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
standard
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 信州サーモン献珍巻き・合鴨燻製・玉蜀黍寄せ
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 信州サーモン・勘八・妻一式
焼き物 信州大王岩魚朴葉焼き
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち蕎麦
強 肴 豚の角煮
酢の物 蟹土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・土佐酢
デザート 自家製ブルーベリームース
止め椀 豆腐汁
香の物 信州秋野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
hikaeme
前 菜 信州サーモン献珍巻き・合鴨燻製・玉蜀黍寄せ
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 信州サーモン・勘八・妻一式
焼き物 信州大王岩魚朴葉焼き
強 肴 豚の角煮
酢の物 水雲・レモン
デザート 自家製ブルーベリームース
止め椀 豆腐汁
香の物 信州秋野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。