mankitsu
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 コーングリーンピース寄せ・合鴨・桜しずか・袱紗玉子・蕗味噌
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 鯛・鮪・信州サーモン・妻一式
蓋 物 若芽豆腐・竹の子・亀甲芋
焼き物 鰆けんちん帆立榎焼き
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち蕎麦
強 肴 牛肉ローストビーフ・生野菜・山葵・塩・マンゴードレッシング
揚げ物 海老・山菜天麩羅
酢の物 蟹土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・土佐酢
デザート 玉子殻プリン鋳込み
止め椀 豆腐汁
香の物 信州春野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
standard
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 コーングリーンピース寄せ・桜しずか・袱紗玉子
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 鯛・信州サーモン・妻一式
焼き物 鰆けんちん帆立榎焼き
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち蕎麦
蓋物 若芽豆腐・竹の子・亀甲芋
酢の物 蟹土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・土佐酢
デザート 玉子殻プリン鋳込み
止め椀 豆腐汁
香の物 信州春野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
hikaeme
前 菜 コーングリーンピース寄せ・桜しずか・袱紗玉子
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 鯛・信州サーモン・妻一式
焼き物 鰆けんちん帆立榎焼き
蓋物 若芽豆腐・竹の子・亀甲芋
酢の物 もずく・土佐酢
デザート 玉子殻プリン鋳込み
止め椀 豆腐汁
香の物 信州春野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。