グレードアッププラン（夕食）
食前酒 当館女将の手作り果実酒
先付け チーズ豆腐・山葵・旨みだし
前 菜 岩魚有馬煮・鰻カステラ寄せ・地鶏松風・酢取り茗荷黄身寿
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 大岩魚昆布〆・信州サーモン・勘八薄作り・妻一式
蓋物 玉蜀黍・茄子揚げ煮・冬瓜
焼き物 鮎塩焼き・蓼酢
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち温泉蕎麦
強 肴 サーロインステーキ・生野菜
小吸物 天豆・茗荷
揚げ物 ズッキーニー・モロッコ隠元・万願寺唐辛子・茗荷・枝豆真丈・抹茶塩
酢の物 蟹土佐酢ゼリー寄せ・胡瓜・紅心大根・北寄貝・帆立貝柱・黄身酢・オレンジ
止め椀 山菜汁
香の物 信州夏野菜
御 飯 長野県産こしひかり
水菓子 自家製ブルーベリームース・メロン
スタンダードプラン（夕食）
先付け チーズ豆腐・山葵・旨みだし
前 菜 岩魚有馬煮・鰻カステラ寄せ・地鶏松風
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 大岩魚昆布〆・信州サーモン・勘八薄作り・妻一式
蓋物 玉蜀黍・茄子揚げ煮・冬瓜
焼き物 鮎塩焼き・蓼酢
お凌ぎ 石臼挽き二八手打ち温泉蕎麦
揚げ物 ズッキーニー・モロッコ隠元・万願寺唐辛子・茗荷・枝豆真丈・抹茶塩
酢の物 蟹土佐酢ゼリー寄せ・胡瓜・紅心大根・北寄貝・帆立貝柱・黄身酢・オレンジ
止め椀 山菜汁
香の物 信州夏野菜
御 飯 長野県産こしひかり
水菓子 自家製ブルーベリームース
リーズナブルプラン（夕食）
前 菜 岩魚有馬煮・鰻カステラ寄せ・地鶏松風
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 鮪・信州サーモン・妻一式
蓋物 玉蜀黍・茄子揚げ煮・冬瓜
焼き物 鮎塩焼き・蓼酢
揚げ物 ズッキーニー・モロッコ隠元・万願寺唐辛子・茗荷・枝豆真丈・抹茶塩
酢の物 砧巻き
止め椀 山菜汁
香の物 信州夏野菜
御 飯 長野県産こしひかり
水菓子 自家製ブルーベリームース
