食前酒 当館女将の手作り果実酒
先付け 枝豆豆富・蟹・生姜・旨味出し
前 菜 岩魚有馬煮・梅青煮・合鴨蒸煮・鰻袱紗寄せ・鬼灯とまと
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 鯛昆布〆・鮪・信州サーモン・妻一式・蝶々胡瓜
蓋物 冬瓜・茄子オランダ煮・玉蜀黍
焼き物 鮎塩焼き・蓼酢
お凌ぎ 蕎麦豆富・山葵・蕎麦たれ
強 肴 黒毛和牛ステーキ・ズッキー二ー
小吸物 海老安平・茗荷
揚げ物 万願寺唐辛子・海老・鱚・抹茶塩
酢の物 蟹土佐酢寄せ・帆立貝柱・北寄貝・胡瓜・土佐酢
止め椀 山菜汁
香の物 自家製栽培野菜
御 飯 長野県産こしひかり
水菓子 レタスレアチーズケイキ・ひとりしずか
●料理は手作りを心掛けております。どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
先付け 枝豆豆富・蟹・生姜・旨味出し
前 菜 岩魚有馬煮・梅青煮・合鴨蒸煮・鰻袱紗寄せ・鬼灯とまと
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 鯛昆布〆・鮪・信州サーモン・妻一式・蝶々胡瓜
蓋物 冬瓜・茄子オランダ煮・玉蜀黍
焼き物 鮎塩焼き・蓼酢
お凌ぎ 蕎麦豆富・山葵・蕎麦たれ
揚げ物 万願寺唐辛子・海老・鱚・抹茶塩
酢の物 蟹土佐酢寄せ・帆立貝柱・北寄貝・胡瓜・土佐酢
止め椀 山菜汁
香の物 自家製栽培野菜
御 飯 長野県産こしひかり
水菓子 レタスレアチーズケイキ・ひとりしずか
●料理は手作りを心掛けております。どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
前 菜 岩魚有馬煮・梅青煮・合鴨蒸煮・鰻袱紗寄せ・鬼灯とまと
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 鯛昆布〆・鮪・妻一式
蓋物 冬瓜・茄子オランダ煮・玉蜀黍
焼き物 鮎塩焼き・蓼酢
揚げ物 万願寺唐辛子・海老・鱚・抹茶塩
酢の物 砧巻き
止め椀 山菜汁
香の物 自家製栽培野菜
御 飯 長野県産こしひかり
水菓 レタスレアチーズケイキ
●料理は手作りを心掛けております。どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
