葉月  お品書き

食前酒   当館女将の手作り果実酒

先付け   枝豆豆富・蟹・生姜・旨味出し

前 菜   岩魚有馬煮・梅青煮・合鴨蒸煮・鰻袱紗寄せ・鬼灯とまと

変り椀   当館特製冷製薬用人参スープ

御造り   鯛昆布〆・鮪・信州サーモン・妻一式・蝶々胡瓜

蓋物    冬瓜・茄子オランダ煮・玉蜀黍

焼き物   鮎塩焼き・蓼酢

お凌ぎ   蕎麦豆富・山葵・蕎麦たれ

強 肴   黒毛和牛ステーキ・ズッキー二ー

小吸物   海老安平・茗荷

揚げ物   万願寺唐辛子・海老・鱚・抹茶塩

酢の物   蟹土佐酢寄せ・帆立貝柱・北寄貝・胡瓜・土佐酢

止め椀   山菜汁

香の物   自家製栽培野菜

御 飯   長野県産こしひかり

水菓子   レタスレアチーズケイキ・ひとりしずか

●料理は手作りを心掛けております。どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。


先付け   枝豆豆富・蟹・生姜・旨味出し

前 菜   岩魚有馬煮・梅青煮・合鴨蒸煮・鰻袱紗寄せ・鬼灯とまと

変り椀   当館特製薬用人参スープ

御造り   鯛昆布〆・鮪・信州サーモン・妻一式・蝶々胡瓜

蓋物    冬瓜・茄子オランダ煮・玉蜀黍

焼き物   鮎塩焼き・蓼酢

お凌ぎ   蕎麦豆富・山葵・蕎麦たれ

揚げ物   万願寺唐辛子・海老・鱚・抹茶塩

酢の物   蟹土佐酢寄せ・帆立貝柱・北寄貝・胡瓜・土佐酢

止め椀   山菜汁

香の物   自家製栽培野菜

御 飯   長野県産こしひかり

水菓子   レタスレアチーズケイキ・ひとりしずか

●料理は手作りを心掛けております。どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。

前 菜   岩魚有馬煮・梅青煮・合鴨蒸煮・鰻袱紗寄せ・鬼灯とまと

変り椀   当館特製薬用人参スープ

御造り   鯛昆布〆・鮪・妻一式

蓋物    冬瓜・茄子オランダ煮・玉蜀黍

焼き物   鮎塩焼き・蓼酢

揚げ物   万願寺唐辛子・海老・鱚・抹茶塩

酢の物   砧巻き

止め椀   山菜汁

香の物   自家製栽培野菜

御 飯   長野県産こしひかり

水菓    レタスレアチーズケイキ

●料理は手作りを心掛けております。どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。

2015年08月19日(水) 今月のお品書き
ページトップへ