神無月 お品書き

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食前酒   当館女将の手作り果実酒

先付け   雑茸旨煮

前 菜   蟹海老寄せ・松風・もって菊土佐酢寄せ・柿玉子・栗寄せ物

変り椀   当館特製冷製薬用人参スープ

御造り   信州サーモン・鯛・牡丹海老・妻一式

蓋 物   南瓜寄せ・海老・茄子

焼き物   鰆玉子けんちん焼き

お凌ぎ   松茸ご飯

強 肴   ローストビーフ・マデラソース

小吸物   海老安平・青柚子

揚げ物   満願寺唐辛子・鱚・南瓜・パプリカ・茸・抹茶塩

酢の物   幸茸土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・胡瓜・オレンジ・黄身酢

止め椀   滑子汁

香の物   信州秋野菜

御 飯   長野県産こしひかり

水菓子   自家製ブルーベリームース・シャインマスカット

●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。

 

 

 

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先付け   雑茸旨煮

前 菜   蟹海老寄せ・松風・もって菊土佐酢寄せ・柿玉子・栗寄せ物

変り椀   当館特製冷製薬用人参スープ

御造り   信州サーモン・鯛・牡丹海老・妻一式

蓋 物   南瓜寄せ・海老・茄子

焼き物   鰆玉子けんちん焼き

お凌ぎ   松茸ご飯

揚げ物   満願寺唐辛子・鱚・南瓜・パプリカ・茸・抹茶塩

酢の物   幸茸土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・胡瓜・オレンジ・黄身酢

止め椀   滑子汁

香の物   信州秋野菜

御 飯   長野県産こしひかり

水菓子   自家製ブルーベリームース

●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。

 

 

 

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前 菜   蟹海老寄せ・松風・もって菊土佐酢寄せ・柿玉子・栗寄せ物

変り椀   当館特製冷製薬用人参スープ

御造り   信州サーモン・鯛・妻一式

蓋 物   南瓜寄せ・海老・茄子

焼き物   鰆玉子けんちん焼き

揚げ物   満願寺唐辛子・鱚・南瓜・パプリカ・茸・抹茶塩

酢の物   砧巻き

止め椀   滑子汁

香の物   信州秋野菜

御 飯   長野県産こしひかり

水菓    自家製ブルーベリームース

●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。

2016年10月16日(日) 今月のお品書き
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