mankitsu
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 柿天麩羅・地鶏松風・芋吹寄せ・蟹砧巻・サーモン皮里芋ゼリー寄せ
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 勘八・鮪・信州サーモン・妻一式
蓋 物 菊大根・木の葉南瓜・亀甲芋・椎茸・菊人参・絹さや
焼き物 鰆吟醸焼き・杏コンポート
お凌ぎ 薩摩芋御飯
強 肴 信州牛ローストビーフ・マデラソース・生野菜・マンゴードレッシング
揚げ物 秋野菜天麩羅・抹茶塩
酢の物 食用菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・紅心大根・土佐酢
デザート そば羊羹
止め椀 豆腐汁
香の物 信州秋野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
standard
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 柿天・地鶏松風・吹寄せ
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 勘八・信州サーモン・妻一式
焼き物 鰆吟醸焼き・人参羊羹
お凌ぎ 薩摩芋御飯
酢の物 食用菊ゼリー寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・土佐酢
台の物 豚角煮・白菜・芥子
デザート そば羊羹
止め椀 豆腐汁
香の物 信州秋野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
hikaeme
前 菜 柿天・地鶏松風・薩摩芋吹き寄せ
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 勘八・信州サーモン・妻一式
焼き物 鰆吟醸焼き・杏コンポート
酢の物 食用菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・紅心大根・土佐酢
台の物 ローストポーク
デザート そば羊羹
止め椀 豆腐汁
香の物 信州秋野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
