mankitsu
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 牡蠣時雨煮・地鶏松風・紅しずか・蟹砧巻・零余子
変り椀 当館特製薬用人参スープ
御造り 鯛・鮪・信州サーモン・妻一式
蓋 物 鰤大根
焼き物 鰤柚香焼き・紅葉大根
お凌ぎ 岩魚御飯
強 肴 牛もも肉ローストビーフ・帆立榎バター醤油焼き・生野菜・マンゴードレッシング・林檎・紅葉大根ソース
揚げ物 海老・林檎と長芋の串揚げ・大根
酢の物 もって菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・菊蕪・黄身酢
デザート そば羊羹・林檎ワイン煮
止め椀 豆腐汁
香の物 信州冬野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
standard
食前酒 当館女将の手作り果実酒
前 菜 牡蠣時雨煮・地鶏松風・紅しずか
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 鯛・信州サーモン・妻一式
焼き物 鰤柚香焼き・紅葉大根
お凌ぎ 岩魚御飯
酢の物 もって菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・菊蕪・黄身酢
台の物 豚角煮・白菜・芥子
デザート 林檎ワイン煮
止め椀 豆腐汁
香の物 信州冬野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
hikaeme
前 菜 牡蠣時雨煮・地鶏松風・紅しずか
変り椀 当館特製冷製薬用人参スープ
御造り 鯛・信州サーモン・妻一式
焼き物 鰤柚香焼き・紅葉大根
酢の物 もって菊土佐酢寄せ・胡瓜・帆立貝柱・北寄貝・菊蕪・黄身酢
台の物 ローストポーク・生野菜
デザート 林檎ワイン煮
止め椀 豆腐汁
香の物 信州冬野菜
御 飯 長野県産こしひかり
●どうぞごゆっくりとご賞味下さいませ。
